이탈리아 와인 마스터 과정 1 페이지

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전문가과정
Italian Wine Master Course
이탈리아 와인 마스터 과정은 와인 전문가로서 갖추어야 할 이탈리아 와인에 대한
전문적인 프로그램으로 구성되어 있으며, 이탈리아 와인 전문가를 육성하기 위한 프로그램입니다.
수강혜택
한국소믈리에아카데미 수료증 수여
10명이상 단체 수강시 출강 및 수강료 10% 할인
닥터뱅 미디어 출판 시리즈 전 12권 무료 제공(전자출판)
* Wine
* Sommelier 와인실무
* 프랑스 Bordeaux 와인
* 프랑스 Bourgogne 와인
* 프랑스 Valle du Rhone & 지중해 지방 와인
* 프랑스 Champagne & 기타지방 와인
* Italian Wine
* Spanish & Portugal Wine
* German & 기타 유럽 와인
* American Wine
* Chilian & Argentina, Canadian Wine
* Australian & New Zealand, South African, Asian Wine
사이버와인아카데미 “에듀뱅” 무료 수강권 제공
5명 이상 출강
교육일정
총 이수기간 : 총 5회 (회당 3시간) 총 이수시간 : 총 15시간 수업료 : ₩300,000원(재료비포함)
이탈리아 와인 마스터 과정 커리큘럼
회차 강의주제 비고
1 Italian wine 개요 매회 서비스 훈련
디켄팅 서비스 훈련
매회2종 이상 품질 평가
시스템, 개요, 포도품종
Super Tusan, Amarone
북부 지방 와인
개요, DOCG, DOC, 와인의 특징
Blind Tasting Technical Play
Wine Service Training
2 Piedmont 지방 와인
개요, DOCG, DOC, 와인의 특징
Blind Tasting Technical Play
Wine Service Training
3 중부 지방 와인
개요, DOCG, DOC, 와인의 특징
Blind Tasting Technical Play
Wine Service Training
4 Toscana 지방 와인
개요, DOCG, DOC, 와인의 특징
Super Tuscan List
Blind Tasting Technical Play
Wine Service Training
5 남부 지방 와인
개요, DOCG, DOC, 와인의 특징
Professional wine service
Blind Tasting Technical Play
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