샹파뉴 지방 마스터 과정 1 페이지

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전문가과정
Champagne Wine Master Course
프랑스 샹파뉴 지방 와인 마스터 과정은 와인 전문가로서 갖추어야 할
샹파뉴 지방에 대한 전문적인 프로그램으로 구성되어 있으며,
샹파뉴 와인 전문가를 육성하기 위한 프로그램입니다.
수강혜택
한국소믈리에아카데미 수료증 수여
10명이상 단체 수강시 출강 및 수강료 10% 할인
닥터뱅 미디어 출판 시리즈 전 12권 무료 제공(전자출판)
* Wine
* Sommelier 와인실무
* 프랑스 Bordeaux 와인
* 프랑스 Bourgogne 와인
* 프랑스 Valle du Rhone & 지중해 지방 와인
* 프랑스 Champagne & 기타지방 와인
* Italian Wine
* Spanish & Portugal Wine
* German & 기타 유럽 와인
* American Wine
* Chilian & Argentina, Canadian Wine
* Australian & New Zealand, South African, Asian Wine
사이버와인아카데미 “에듀뱅” 무료 수강권 제공
5명 이상 출강
교육일정
총 이수기간 : 총 3회 (회당 3시간)
총 이수시간 : 총 9시간
수업료 : ₩200,000원(재료비포함)
발레 뒤 론 지방 와인 전문가 과정 커리큘럼
회차 강의주제 비고
1 Champagne 개요 매회 서비스 훈련
디켄팅 서비스 훈련
매회2종 이상 품질 평가
역사, 생산, 생산자, 포도품종과 스타일
분류 및 포도원 규정
샴페인 지역
Blind Tasting Technical Play
Wine Service Training
2 프레지티지
블랑 드 블랑, 블랑 드 누아, 로제 샴페인
Blind Tasting Technical Play
Wine Service Training
3 샴페인의 거품
샴페인 서비스, 오픈
샴페인과 건강, 샴페인의 흡수력
Blind Tasting Technical Play
Wine Service Training
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